餐廳起名的思路：1.餐廳定位；2.目標客戶；3.主營產品；4.裝修風格；5.整體色系。餐廳的名字代表著餐廳的一種特別的形象意義，很多新開餐廳或飯店的人都為如何給餐廳起一個生動的、有特色的名字而發愁，其實餐廳名字并不是特別就一定好，不能完全按照現在很多人追求的新、奇、怪來作為命名的標準，否則容易因走入誤區而整得啼笑皆非！
飯店起名的原則
1.飯店起名應符合《企業名稱登記管理規定》都應以漢字表示。
應以易讀、易記，念上去發音朗朗上口為宜，使顧客一聽到店名便能聽得清楚明白不發生歧義為準。 飯店起名時字數不易過多，否則顧客在讀出和記憶方面都會產生疑難，效果必然不好。
2、飯店起名用字筆畫不易過多。或讀音生僻。這樣會給一般的顧客增添不必要的麻煩，用詞應簡潔并使用正規的簡化字。
3、飯店起名切忌太俗氣。有些名字不但聽起來叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修養，甚至有些店名會讓顧客產生誤解。如：“實心餃子店”、“威虎山土匪雞店”等，對于那些不能產生良好效果的店名，應盡量不予起用。
4、飯店起名一定要名實相符，不要把本來規模不大檔次一般的餐館，起名為XX飯店、XX大廈。總想與名牌餐館混淆，采用移花接木以及音同字不同的手法起店名，如：“譚佳菜”與“譚家菜”，要防止發生侵權嫌疑。
5、給飯店起名切記注意有關法律禁忌的規定。起政治意識影響不好的店名會使顧客產生誤解，如“東洋飯店”、“民國火鍋城”、“大日本餐廳”這些店名會對社會造成不良的影響.
結合本店特色，也就是要名副其實，讓顧客看一眼就知道是做什么的，便于顧客購買。比如：同仁堂、廣聯醫藥，讓人一看就明白。想使餐廳有長遠的發展，也可以借鑒一些金子招牌的名字是怎樣取出來的，這些名字是采用了古樸、典雅、考究的起名方法，再加上經營有道，就成了百年品牌。 同仁堂
比如：以風味起名。有些餐廳起名不但有姓氏、地區，往往最主要的還是盡量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如供應老北京面食的“老北京炸醬面大王”，供應正宗川菜的“金山城重慶火鍋城”，“功德林素菜館”等，顧客會一目了然的理解出是專供素食的餐館。
以風味起名的餐廳，不但能使顧客一目了然其風味特色，方便頤客對菜肴的選定，而且還可節約顧客的時間，使用餐有的放矢。
飯店起名的步驟
飯店起名要選簡單易記型的名字，吸引潛在顧客，復雜難記的名字顧客當然不愿意給你宣傳了，心理上也會有一定的排斥，除非特別的有特色，能一再的吊顧客的胃口，不過，很多的店鋪做不到這一點。
若以姓氏起名。用姓氏為餐廳起名早已有之，如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓，而且從店名中能體現出其經營的具體內容。比如，烤肉季雖說不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家經營北京烤肉的館子。諸如此類，那餡餅周也就是周姓老板開辦的一家既賣餡餅又賣粥的餐廳。這種取名法能讓顧客一目了然，通過店名分析出所經營的具體內容。
飯店起名能夠讓名字看起來有種與眾不同的氣質，新穎才能吸引顧客，天津的狗不理包子人人皆知。
若以地名起名。以一個城市的區、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區，了解餐廳的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正陽門酒樓，一般應在前門大街周邊，再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應該在地安門一帶和新街口周圍。但這里應提醒顧客，在北京由于重復的地名較多，特殊的情況也應三思，比如：“三里河烤鴨店”，三里河這個地名，北京至少有二處，一個是珠市口以東，稱之為崇文區的東三里河，一個是社會路大街以西，稱之為西城區的西三里河，兩地相距十幾公里。濱河路和順城街在京城同樣也不只一處，過去各個城門(外九里七門)都有叫作濱河路和順城街的。為了使顧客就餐方便，在餐館起店名時，更應把其店的詳細地址和方位告訴顧客。
飯店起名的推薦用名
瑞飯店 星美飯店 麗湖飯店 宜蘭飯店 富都飯店 明圓飯店 悅來飯店 寶華飯店 天水蓮飯店 興明飯店 天天飯店 兆龍飯店 昆侖飯店 花園飯店 山明水秀大飯店 榕湖飯店 竹輝飯店 古南都飯店 天都飯店 承德云山飯店 晨光飯店 君悅大飯店 信苑飯店
凱倫飯店 銀星飯店 雅安雨都飯店 金龍飯店 邦克飯店 麗豪大飯店 西苑飯店 中發源飯店 中信大飯店 豐澤園飯店 世紀金源飯店 金海灣飯店 福華飯店 芙蓉飯店 水晶宮飯店 聚豐園飯店 金麟飯店 萬達飯店 通豪飯店 醉仙樓 臨海仙 海渚漁上 有家飯店
有滋有味 越來順 香滿樓 好再來 兜幸福 姜太公魚府 鮮魚跳鍋 魚水之鄉 滿口魚香 漁人碼頭海鮮酒家 玉饌堂食府 袁姑媽小館 咱家的菜館 棗園居 紫豪都 紫怡軒鮑翅樓 老城大和菜館 劉家鍋酒樓 龍門陣酒店 綠色天食餐廳 麻香婆 馬妮爾女士西餐廳 瑪瑯屋餐廳
川菜餐廳名：
老成都 圣華苑 積香居 麗景軒 福來喜 福星餐廳 龍騰燕 蜀都旋轉 老格蔸川菜 小公牛 巴蜀家宴 唐人街 天香耳片餐廳 玉林高記 少城春秋 順星苑 正宗川菜 三倒拐海 橋南一品香苑 美味獨特 蜀香園 川芙蓉 知味觀 麻辣誘惑 蜀留香
粵菜餐廳名：
實惠堅雅苑 鑫凱悅 錦官驛 曦和雅居 半閑居 滿庭芳 草入簾廳 其他餐廳名：
護國寺 孔府宴 萬龍洲 俏江南 福樓法 華天大地 莫斯科 星期五 鵝和鴨 起士林 蘭特伯爵 莫勞龍璽 馬克西姆 全聚德 便宜坊 利群 九花山 金百萬 長安壹號 鴨王 白魁 大鴨梨 盆盆鮮 圓明清 福人居 紅湖 蓮春園 啃壹鍋 沸騰久久 順福華 花家怡園 桃源酒家 東興樓 喜撈坊餐廳 紫霞餐廳 有間餐館 撮一頓 聚福樓
川系餐廳名字：
川流不息：相信很多朋友看到這個名字應該不會陌生吧，在現實生活中也有很多餐廳的名字就是叫這個的。
葉子川菜館：以人物或者植物的名字命名，可以延伸為朵朵川菜館等等。還可以結合你真實名字的末尾字命名，比如小魚川菜館、莫莫川菜館、巧巧婆川菜館等，這樣更容易讓你的好友識別。
蜀中美食城：蜀就表示四川，四川美食，當然是川菜啦，更有些古韻的感覺。
水煮魚：以川菜的名稱來當做餐廳的名字，也就是特色菜哈。
賽百味：百味首選辣，體驗出川菜的特色風格。
幾個比較普通的：四川人家、三辣不過崗、色香辣、辣妹子、巧巧婆川菜館、鐵板燒魚片等
魯菜餐廳名字：
珍味香餐廳：因為魯菜主要是以海鮮為主的，珍味體現了魯菜的特色。
海鮮酒樓：更為直接的命名，或者可以以魯菜的一種名稱來命名。
其他魯菜QQ餐廳名字：三鮮樓、聚鮮館、港府海鮮、天下鮮等。
粵菜餐廳名字：
粵菜就讓人感覺很溫馨、浪漫了，推薦幾個：
推薦的粵菜QQ餐廳名字：名豪魚翅海鮮、名爵閣樓、歐式聚餐廳、玫瑰手香、環宇幻覺、名軒閣
榕湖飯店 竹輝飯店 古南都飯店
天都飯店 承德云山飯店 晨光飯店
君悅大飯店 信苑飯店 凱倫飯店
銀星飯店 雅安雨都飯店 金龍飯店
邦克飯店 麗豪大飯店 西苑飯店
中發源飯店 中信大飯店 豐澤園飯店
世紀金源飯店 金海灣飯店 福華飯店
芙蓉飯店 水晶宮飯店 聚豐園飯店
飯店里的風水注意事項
1 餐廳風水的位置
餐廳風水布置
面積較大的住宅一般都會把客廳和餐廳分開，而面積較細的單位，因地方所限，則可能只有餐廳。不論餐廳是否能自成一角，屬于餐廳的范疇的風水其實并不多，注意幾點就可以了。
安置餐廳位置需小心
1）餐廳不宜沖大門
餐廳沖門的意思是指一打開大門便見飯桌，若兩者相距較遠，問題則不大，但若兩者相距只在數步之內，情況便不理想了，因為用作出入的大門會帶動氣流向飯桌沖來，導致家人的腸胃健康較差。
2）餐廳不宜沖廁所
2 餐桌的選擇
餐桌的形狀
1)滿月形餐桌
傳統的餐桌都是滿月形，圓形有圓滿之意，象征一家團圓，親密無間。而且圓形餐桌有利于聚攏人氣，烘托進食的氣氛，增強向心力。
2)橢圓形餐桌
使用橢圓形餐桌，家庭成員易組合派別或有分裂。可能形成相爭的力量，大家族須盡量少用。
3)方形餐桌